In cantina

La sostenibilità ambientale e lo stile di vita salubre di Cascina Albano ispira da anni la filosofia produttiva aziendale che vede il vino come frutto della terra, in cui l’azione dell’uomo e gli elementi estranei all’uva devono essere ridotti al minimo e concentrati al fine di valorizzare ciò che le viti hanno prodotto.

Le nostre attività in cantina cercano di non modificare i preziosi equilibri creati dalla natura nei grappoli, personalizzando ogni prodotto nel rispetto della cultura contadina ed artigianale del nostro territorio.

Grazie alla tecnologia e all’innovazione garantiamo la qualità e la sicurezza dei nostri vini senza modificare la loro naturalità. Cerchiamo ogni giorno di ridurre le emissioni aziendali e l’inquinamento delle acque.

Inoltre ogni nostro prodotto è caratterizzato da bassi contenuti di solforosa al fine di salvaguardare la salute dei nostri consumatori e di permettere a tutti il piacere di un bicchiere di vino.